Durante o Inverno, o tempo frio, a chuva e as diferenças de temperatura são os principais responsáveis pela fragilização das nossas defesas, contribuindo para que estejamos mais sujeitos a gripes e constipações. Especialmente nesta fase, é fundamental redobrar os cuidados. Saiba quais são os alimentos que o podem ajudar nesta fase. Fruta: a sua aliada […]
Nos dias que correm, e como resultado de um ritmo de vida frenético, nem sempre é fácil fazer refeições equilibradas. Tornou-se prática corrente e mais confortável o recurso a alimentos «prontos a consumir», mais refinados e altamente processados. O bom desempenho do nosso organismo depende do consumo equilibrado de vitaminas e minerais, que têm funções […]
No processo natural de envelhecimento cerebral, há fatores que podem acelerar a sua evolução como é o caso do stress, uma alimentação desequilibrada ou a falta de exercício mental. Por outro lado, existem certos nutrientes que, atuando em sinergia, retardam os efeitos deste envelhecimento. Dê importância aos antioxidantes As substâncias antioxidantes revestem-se de especial […]
REGRESSO ÀS AULAS Chegou o tão aguardado regresso às aulas e com ele as novas mochilas, os cadernos de cores, as canetas e lápis e a necessidade da energia certa para as mil e uma brincadeiras. O ENTUSIASMO Nesta altura do ano o entusiasmo não falta, sendo igualmente importante garantir o aporte suficiente dos […]
As vitaminas do complexo B são um conjunto de oito vitaminas com diferentes nomes e características: Vitamina B1= Tiamina Vitamina B2 = Riboflavina Vitamina B3 = Niacina Vitamina B5 = Ácido Pantoténico Vitamina B6 = Piridoxina Vitamina B7 = Biotina Vitamina B9 = Ácido Fólico Vitamina B12 = Cianocobalamina Estas vitaminas estão presentes e são […]
Os dias de praia podem ser saudáveis e as bolas de berlim não são uma ameaça à sua dieta, se tiver os snacks certos consigo. Siga as nossas dicas e conheça os 3 snacks que vão salvar o seu verão! Salada de Frasco Substitua as tradicionais sandes por saladas de frasco. Coloque os seus legumes, […]
No dia 7 de julho comemora-se o Dia Mundial do Chocolate. Conhecido como o “alimento dos deuses”, o cacau não tem de ser um inimigo à sua dieta! BOM ALIADO Na verdade, a semente deste fruto está repleta de vitaminas, minerais e antioxidantes como é o caso dos polifenóis. Estas substâncias têm um efeito […]
Nas festas dos Santos Populares a sardinha é a rainha. Assadas na brasa, alimadas ou em caldeirada, as sardinhas prestam-se a vários petiscos tipicamente portugueses e são, sem dúvida, um alimento saudável que deve incluir na sua alimentação, sendo esta uma recomendação consensual entre os nutricionistas. Descubra quais as suas vantagens: Benéfico para o […]
Conhecido pelo odor característico e pela ampla utilização na gastronomia portuguesa, o alho é um alimento com qualidades únicas. Tem um perfil nutricional riquíssimo e propriedades terapêuticas incontornáveis. Ao longo da história, tem sido utilizado para fins comerciais, culinários, míticos e medicinais. Por volta de 2500 a.C., serviu como moeda nas antigas culturas egípcias. A […]
Nos dias que correm, o estilo de vida da grande maioria da população culmina frequentemente em stress mental e emocional, o que afeta significativamente as respetivas capacidades cognitivas. É comum falar-se em Tónicos Cerebrais, mas será que sabe o que realmente significam para a sua saúde? Os apelos constantes do dia a dia levam a […]